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茶品:九分春 華崗高冷茶
特色:九分春茶品再升級。毛茶經揀枝挑選,去蕪30%,存菁70%。再低溫焙火,讓福壽山茶純淨度更高,山頭氣 花香味更充分表現。
茶園位於有【小瑞士】之稱海拔2400公尺之翠巒-華崗四區農場,農作物都是引自終年 溫度不超過8度C的合歡溪的冰泉,在平均低溫下的高山環境茶樹生長緩慢,周圍森林環繞,四季雲霧繚繞,日夜溫差大,茶菁葉厚,溫潤的特質。
焙制:毛茶再去蕪存菁,由擁有30年製茶工藝師傅製作,其茶湯金黃帶綠,清澈剔透;香氣保留山林的芬芳氣息;口感特別柔順、味甘韻深、香醇清新,飲後齒頰生津,回味無窮,這是台灣高山茶的特性。
型號:軟枝青心烏龍茶
規格:球狀半發酵茶
貿易商:九分春有限公司
產品安全:經過481項農藥、重金屬檢驗合格
使用方法:
茶具:以白瓷茶壺或朱泥紫砂壺皆可。
水質:乾淨山泉水最佳(活水)
水溫:水沸三次如波浪可以小火維持溫度。
溫壺:先以100℃熱水醒壺後將水倒出,後放入茶葉適量(壺底薄薄一層即可),約8克。
聞香:兩手團握溫熱茶壺,將置入壺中的茶葉輕輕抖動,再掀開壺蓋,此時茶之香氣將湧出。
沖泡:水溫95℃~100℃注入壺中。第一輪沖泡約20秒倒出。往後可15秒左右倒出。此茶質甚佳,至少可沖泡七次以上。
- 製品名: 九分春福寿山華崗高冷茶
- 特徴:当茶園は「リトルスイス」と呼ばれる標高2,400メートルの福寿山‧華崗区圃場にあり、年間気温が8℃を超えない合歓渓の氷泉から汲み上げた茶葉を使用しています。茶の木がゆっくりと成長する山間の環境、森林に囲まれ四季折々の雲と霧に囲まれ昼夜の寒暖差が大きく、茶葉は厚くしっとりとしています。 30年間の製茶職人、頼氏のお茶は金色と緑色からなり、
且つ透明性もあり味は特に滑らかです。
- モデル:ウーロン
- 茶仕様:球状半発酵茶
- 重量:75g、150g
- 業者:九分春有限公司
- 生産地:台湾 - 華崗